عن المزرعة

أفضل 11 نوعا من الخس لحقول مفتوحة وبذور لهم

يسر Mother Nature أن تقدم إلى طاولتنا سلطة جيدة للمساعدة في الكفاح ضد البري بري السنوي الذي يطاردنا في أيام الربيع. هذا النمو السنوي السريع هو واحد من الموردين الرئيسيين للمكونات المفيدة. تلعب أوراق هش أوراق الشجر دور الزبيب الاستثنائي الذي يمكنك من خلاله تزيين طبق السمك واللحوم والجبن بشكل متناغم. من الخصائص المهمة للخضرة أنه من الممكن زراعتها طوال العام. وفي كثير من الأحيان ، يعيد البستانيون الذين حصادوا محصولًا مبكرًا ، إعادة زرع بذور هذا المحصول في أرض مفتوحة.

أفضل أنواع الخس من سور للزراعة في البلاد

أوراق الخس - نبات لمدة عام ، تتسامح تماما مع الطقس البارد. تعطي البذور البراعم الأولى حتى في درجات حرارة تتراوح من أربع إلى خمس درجات ، دون أي مشاكل ، فإنها تعاني من صقيع خفيف. تعد النباتات الناضجة أكثر مقاومة ويمكن أن تصمد أمام الصقيع بست درجات في الحديقة وفي البلاد

نظام الجذر متفرعة بشكل جيد ، ويقع في معظم الحالات بالقرب من سطح التربة. يختلف لون شجيرات السلطة من الأخضر الفاتح إلى اللون الأرجواني الداكن. بحلول وقت الشيخوخة ، ينمو ساق مزهر من الجزء المركزي للمنفذ. في وقت لاحق ، تتشكل النورات في شكل سلال ، يبلغ عددها من خمسة عشر زهرة صغيرة. المزهرة لا يمكن أن تستمر أكثر من شهر.

في روسيا ، فإن أوراق الشجر ، المعروفة بأوراقها الحساسة والعصرية ، فترات النضج القصيرة ، تحظى بشعبية كبيرة. ينصح بتناول الطعام في أي وقت من السنة.

تزرع الثقافة دون الكثير من الصعوبة. يكفي أخذ سرير واحد أو سريرين تحته ، حيث يمكن حصاد العديد من المحاصيل. خلال موسم الصيف ، يكون لشجيرات الخس الوقت الكافي للنمو وإعطاء مواد البذور.

سرير حديقة مع أصناف مختلفة من الخس

للأرض المفتوحة

ليفيسترو - مصنع النضج المتأخر ، يستمر موسم النمو من خمسة وخمسين يومًا إلى شهرين. مآخذ من النوع المفتوح ، متوسط ​​الأحجام. تشكل الأدغال رأسًا للملفوف ، يصل وزنه إلى خمسمائة جرام. المرارة غائبة.مجموعة متنوعة ممتازة ضد عدد من الأمراض والطفيليات الخطرة:

  • العفن الفطري
  • نخر داخلي.
  • المن.
نمت تماما على أسرة غير محمية وفي الدفيئات. يوصى باستخدام سلطة الأرض المفتوحة للزراعة من منتصف الربيع وحتى بداية الخريف.

Ruxai هو نبات الخس الآخر مع فترات الشيخوخة المتأخرة (حتى خمسين يومًا). الوردة ذات المظهر المفتوح ، فضفاضة ، يصل ارتفاعها إلى عشرين سنتيمترا. أوراق الشجر الدائرية من الظل المحمر ، مع اللون الأرجواني الطفيف. يخرج حوالي أربعمائة غرام. وضوحا علامات طعم حار والتوابل تلاحظ جوزي.

متنوعة Ruksay سلطة

جاسكوني عبارة عن نبات مبكر متوسط ​​النمو مع موسم نمو من خمسة وأربعين إلى ثمانية وأربعين يومًا. المقابس مدمجة ، ويبلغ قطرها خمسة وثلاثين سنتيمترا. متوسط ​​الوزن هو خمسمائة جرام. متنوعة تقاوم تماما tsvetushnosti والأمراض الأكثر شيوعا. يزرع تماما في المجال المفتوح.

جاسكوني على الحديقة

ورقة النضج المبكر

شطيرة - مجموعة ممتازة من سلطة ورقة مع النضج المبكر. ينمو بشكل جيد على قدم المساواة في ظروف الدفيئة وفي أسرة مفتوحة. أوراق الشجر خضراء فاتحة ، طرية ، تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمكونات المعدنية.

يوصى باستهلاك النبات طازجًا ، ويستخدم في تحضير السندويشات والسلطات ، ويعمل كزينة للعديد من الأطباق.
تزايد أوراق شطيرة

Firebird هو مصنع للنضج المبكر قادر على إنتاج المحاصيل بعد ستة أشهر ونصف من البذر. مآخذ كبيرة ، أحمر روبي ، أوراق الشجر ، هش. تحتوي أوراق الشجر على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية.

الكبرى - النضج المبكر ، ينتج أربعون إلى خمسة وأربعين يومًا بعد ظهور البراعم الأولى. أوراق الشجر كبيرة ، مجعد ، غض ، المقابس متساوية للغاية. الصنف معروف بمقاومته 6.

  • tsvetushnosti.
  • نخر.
  • حروق هامشية.
منحة الخس

Kitezh - نبات الخس الناضج المبكر ، تشكيل مآخذ تستقيم ، ارتفاعها وقطرها يصل إلى خمسة وعشرين سنتيمترا. أوراق الشجر متوسطة الحجم ، مستطيلة ، حمراء. الحواف المتموجة لها قطع صغيرة في الأجزاء القميية. طعم السلطة ممتاز ، يصل العائد إلى كيلوغرام ونصف من متر مربع واحد من السرير.

تزايد kitezh

بدون مرارة للحديقة

Lollo Bionda - يعتبر أحد أنواع السلطة الأكثر شعبية وجميلة. أوراق الشجر لينة ، سارت الامور بشكل جيد مع الأطباق الساخنة والصلصات والخضروات المشوية واللحوم المشوية. يمكن أن يكون زخرفة جيدة لأي طبق أو حديقة.

لولو بيوندا

باتافيا - يشمل عددًا من الأصناف ، موحدًا بميزات مشتركة:

  • lifli.
  • أكلة.
  • غرين.
  • Fanlo.
  • كوخ.
  • فطيرة.
  • براغ المواطنين.

مآخذ كبيرة ، ونصف مترامية الأطراف ، وأوراق الشجر حول الحواف لديه موجة خفيفة. السلطة لذيذة ، حلوة قليلاً ، تكمل أطباق اللحوم تمامًا. في الآونة الأخيرة ، تنوع شعبية مع العديد من البستانيين.

باتافيا متنوعة

البلوط ذو الأوراق - مدين باسمه لظهور الأوراق. يتم التعرف على النبات من خلال ظلال اللون والذوق ، ويتميز بوجود الملاحظات جوزي. إنها إضافة رائعة للسلطات الساخنة والوجبات الخفيفة وأطباق السمك. بسبب زيادة حساسية أوراق الشجر لتغيرات درجة الحرارة ، يجب عدم تخزين السلطة لأكثر من بضع ساعات.

عرض أوكوود

الذرة - تشكل أوراق صغيرة من الظل الأخضر الداكن ، وخلق مآخذ. المذاق حلو ، مع ملاحظات الجوز ، ويشعر بهار سهل. يمكنك زرع في البلاد أو شرفة.

جذر غير عادي ، تجميعها مسبقا في سلة

الزيتية - مجموعة متنوعة من الخس. الأوراق ناعمة ، وتظهر الزيتية لمسة بسبب كمية عالية من فيتامين E. سابقا ، كانت تزرع هذه السلطة لإنتاج النفط. أوراق الشجر العصير ، مع طعم الحلو.

يوصى بعدم قطعها بسكين قبل الاستخدام ، ولكن ببساطة تمزيقها باليد.

تعتبر السلطة نباتًا بسيطًا ، فهي لا تفرض أي متطلبات خاصة للنمو. بعد أن حددت لنفسك أنوع الأصناف ، يمكنك أن تزرع سنويًا وأن تحظى بالعديد من محاصيل النباتات المخصبة بالفيتامينات وغيرها من المكونات المفيدة.

شاهد الفيديو: ببساطة زراعة الخيار واوقات الزراعة (شهر نوفمبر 2019).

Загрузка...