عن المزرعة

45 أفضل أنواع التفاح الصيف والخريف والشتاء

من الجنوب إلى الشمال من بلادنا ، تعتبر شجرة التفاح من محاصيل الفاكهة المفضلة. انخرط الناس في زراعته منذ العصور القديمة ، وبالتالي هناك أكثر من 10000 نوع جديد ، معروف حديثًا ، جديد أو مستورد من التفاح! إنها تختلف في الحجم والشكل وطعم الفواكه: من المر ، الطازج ، الحامض إلى الحلو للغاية ، لأنه يمكن للجميع اختيار ما يحبه.

التفاح يأتي في: الصيفهذا هو ، في وقت مبكر ، وعادة في شهر يوليو ، ينضج ، وضعت بشكل سيئ ، مدة الصلاحية حوالي ثلاثة أسابيع ، والتي ينبغي أن تؤكل أو معالجتها.

تفاح فصل الخريف تبدأ الفئات التي يتم جمعها في سبتمبر ، ويمكن تخزينها حتى منتصف فصل الشتاء. حصاد فيما بعد، أو الشتاء ، تنضج أخيرًا في أواخر الخريف. تتميز التفاح من هذه الفئة بجودة حفظ جيدة وقساوة الشتاء.

من الغريب أن تنضج أنواع الخريف والشتاء من التفاح أثناء التخزين. سوف نعتبر الأفضل والأكثر شعبية في كل فئة من الفئات قائمة مع الرسوم التوضيحية ، بحيث يكون من الممكن تحديد ومعرفة اسم الجنين من الصورة.

أصناف التفاح المبكر

تبدأ أشجار التفاح في هذه الفئة في أن تؤتي ثمارها في أول 3 سنوات بعد الزراعة ، وأحيانًا حتى قبل ذلك.

المشبك الشمالي

المشبك الشمالي

جاء سناب الشمالية من شبه جزيرة القرم ، على الرغم من أنه ينمو الآن في المناطق الشمالية الشرقية من روسيا. يحدث من مجموعة متنوعة الصينية قنديل.

مختلف الشتاء صلابة جيدة والحفاظ على الجودة، يمكن تخزين الفواكه حتى مايو ويونيو ، لذلك فهي تحظى بشعبية كبيرة. Skoroplodny ، يعطي محصول مستقر وفير من التفاح لذيذ جدا.

يتطلب نضج الثمار جيدًا الكثير من حرارة الصيف ، وبالتالي في المناطق ذات الصيف القصير والبارد إلى حد ما ، لن تنضج التفاح. الحصاد يستحق ناضجة أخيرا، لأن الفواكه غير الناضجة لن يكون لها طعم مميز ، وخلال التخزين يمكن أن تذبل ، ولكن لا تنضج. ولكن عند الثمار الناضجة ، يكون الطعم الجيد ممكن بعد شهرين أو ثلاثة أشهر من السرير.

مقاومة متوسطة للأمراض الفطرية والجفاف. مناسبة للاستهلاك الطازج ، وتجهيزها في عصير ، وكومبوت ومربى ، وكذلك لصناعة الفواكه المجففة.

ميلبا

ميلبا

المعروف skoroplodny Melba متنوعة ، الذي جاء من كندا. Melba تحمل الفاكهة لمدة 3 سنوات حرفيا. يزرعون هذه التفاحة في كل مكان تقريبًا في روسيا ، باستثناء الشرق الأقصى وجزر الأورال وشمال شرق سيبيريا.

مختلف غلة عالية. جسد Melbaby هو جلد ثلجي ناعم. الثمار ليست صغيرة ، حلوة ، بنكهة حلوى ممتعة. يتم نقل تفاح Melba جيدًا ، وبتخزين مناسب ، تكمن حتى نوفمبر ، غير ناضجة - حتى يناير ، دون أن تفقد جاذبيتها ومذاقها ، مما يميز التنوع عن الأصناف الصيفية الأخرى.

المحاصيل التي تحصد أواخر الصيف وأوائل الخريف. Melba يقاوم الصقيع بشدة ، المصابة بالجرب ، الأشجار الناضجة لا تؤتي ثمارها بانتظام. لكنها ليست خائفة من صيف حار جاف.

على أساس شجرة تفاح Melba ، تم تربية أكثر من 20 نوعًا جديدًا.

طالب

طالب

أواخر الشتاء ، حصاد الطلاب سبتمبر والنصف الأول من شهر أكتوبر. ناشرون في وقت مبكر ولا سيما من fructification: التفاح يظهر في السنة الثانية. تنوع شعبية في وسط روسيا.

الثمار ليست كبيرة جدًا ، ولكنها ذات مظهر جذاب ، وذات طعم حلو لطيف. شجرة التفاح تتسامح مع الصقيع بشكل جيد للغاية ، ومقاومة للجرب. الفواكه لها الحفاظ على نوعية جيدة، سهلة الادخار حتى مايو. تنضج لفترة طويلة ، تتم إزالة المحصول في أكتوبر.

أنواع أشجار التفاح المتأخرة

نوع أيداريد

نوع أيداريد

تنوع ايداريد - طويل شجرة. يبدأ الاثمار في 5-6 سنوات بعد الزراعة. التفاح كبير إلى حد ما ، أخضر مع أحمر الخدود الأصفر أو الأحمر ، والذوق اللطيف ، اللحم سميك وعصير.

حصاد نظيفة في نهاية سبتمبروالتفاح يكمن قبل بداية الربيع. هذا الصنف مقاوم للبقعة البنية ، لكنه يتأثر بالعفن المسحوق والقش. استخدم العصير الطازج والكومبوت وكذلك الفواكه المجففة.

بطل

بطل

مجموعة متنوعة تؤتي ثمارها بعد 5 سنوات من الزراعة. ميزة Bogatyr هي القدرة على نموه في أي منطقة مناخية تقريبًا.

الفواكه لها طعم حلو لطيف ، حازم وقوي ، غض. حتى موسم الحصاد ، تظل التفاح بلون أخضر فاتح ، أصفر عند تخزينه ، وقد تظهر أحمر الخدود. مقاومة للجرب ، مقاومة الصقيع ، نقل جيد وثمر جيد. الحصاد يحدث في سبتمبر، مع التخزين السليم للتفاح تكمن حتى نهاية الربيع.

ماكنتوش

ماكنتوش

تشكيلة Macintosh الفريدة من كندا. الثمار صفراء أو خضراء اللون مع خطوط أرجوانية أو ملحية.

الاثمار تبدأ 6-7 سنوات بعد الزراعة. المحاصيل التي تحصد أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبربعد ذلك تستمر 2-3 أسابيع وفقط بعد ذلك تعتبر ناضجة.

التفاح الحلو المعتدل والذوق الغني. لديها الحفاظ على جودة المتوسطيتم تخزين الثمار حتى بداية الربيع وعند النضج التام يصبح اللحم شفافاً قليلاً. صلابة الشتاء ومقاومة الجرب متوسط.

أصناف الصيف

في معظم مناطق روسيا ، لا يكون الصيف طويلاً ، وبالتالي فإن التفاح الصيفي لا يعد علاجًا متكررًا في بعض الأحيان. تنضج أشجار التفاح من هذه الفئة في وقت مبكر وتبدأ تؤتي ثمارها.

جلب مربو الحيوانات اليوم العديد من أنواع أشجار التفاح التي يمكن زراعتها في المناطق التي كانت تعتبر في السابق غير مناسبة لنموها.

الأنواع الصيفية من التفاح ، كقاعدة عامة العصير ، حلوة ولذيذ جدا. أكبر عيب هو الحفاظ على جودة رديئة. يتم استخدامها طازجة ، وجعل العصائر والمعلبة. النظر في أفضل منهم.

ملء الأبيض

ملء الأبيض

شعبية ، المشتركة ، الصف خمر. ثمار البيض تتدفق من العاج النبيل ، الذي نشأ منه الاسم. شجرة التفاح بيضاء ، تتدفق على ارتفاع متوسط ​​، الشجرة البالغة تنمو حتى 5 أمتار ، التاج هرمي.

ملء الأبيض هو الشتاء هارديولكنه شديد التعرض للآفات الخشبية ، وبالتالي فإنه يتطلب علاجات منتظمة. لديك طعم الحلو والحامض. المحاصيل التي تحصد في أغسطس.

تتدهور التفاح بسرعة ، خاصة عندما تصيبها أو تسقط ، لأن تخزينها لفترة قصيرة جدا. لذلك من الأصح تناولها على الفور أو معالجتها. يجب ألا تسمح بالإفراط في النضوج من الثمرة ، كما في هذه الحالة ، تكون صفات الذوق أسوأ بشكل ملحوظ ، ويصبح اللب معتدلاً وغير ذي مذاق تقريبًا.

ثمار الحشوات البيضاء تتدهور ليس فقط عند السقوط ، ولكن حتى عند الضغط عليها بإصبعٍ عليها ، تظهر بقع داكنة اللون ، والجسم يخفف ، ويصبح جافًا ومسحوقًا. لأن التفاح يحتاج إلى إزالته بعناية فائقة

.

Papirovka

Papirovka

تشكيلة أخرى معروفة ، والتي غالباً ما يتم الخلط بينها وبين السائبة البيضاء. ولكن هذا ليس صحيحا تماما. كأقارب ، لا يزال لديهم اختلافات. وطن التفاح Papirovka هو دول البلطيق. يبدأ الاثمار في وقت مبكر ، بعد 5 سنوات من الزراعة.

يتحمل الصقيعلكن غير مستقر للجرب ، يمكن رؤية آثاره على أوراق الشجر وعلى التفاح نفسه. ينضج المحصول قبل أسبوع واحد من الملء الأبيض. بابوية البابوية بيضاء ، ذات حبيبات خشنة ، وتحتوي على مستوى مرتفع من حمض الأسكوربيك ، لأن طعم التفاح حامض بشكل منعش. إنه يقاوم الآفات والأمراض بشكل جيد إلى حد ما ، لكنه يعاني من الجفاف والصقيع.

الفواكه papirovaniya نقل سيئة ووضعيتم تخزينها لمدة ثلاثة أسابيع وتعفن بسرعة في حالة تلفها. إذا كنت تريد حفظها لفترة من الوقت ، فأنت بحاجة إلى حصاد المحصول غير ناضج. أيضا مناسبة تماما للمعالجة والمحافظة عليها.

حلوى

حلوى

مجموعة متنوعة من التفاح ، تم الحصول عليها بواسطة طريقة Michurin لملء البيض والملاكمة. تتميز أشجار كاندي آبل بالتطور والنمو السريع ، وتبدأ في الثمار لمدة 5 سنوات ولها تاج مترامي الأطراف قوي.

هم متواضع ، الشتاء هارديهذا هو زائد واضح للعديد من المناطق الروسية. تساعد تقليم الأشجار على زيادة المحصول ، وكذلك القدرة على تكوين شجيرة من الشجرة. بسبب مقاومة الصقيع ، فمن الممكن أن تنمو حتى في سيبيريا.

ثمار تنضج في منتصف أغسطسمن شجرة واحدة يمكنك الحصاد حتى 50 كجم. الفواكه ناعمة المذاق الحلو وعرض ممتاز. تتمتع التفاح بجودة حفظ جيدة ، ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى شهرين.

الفارق الرئيسي بين تفاح الشتاء وتلك الصيفية هو أنه يجب أن تؤكل الشتاء بعد تناولها لمدة شهر على الأقل.

جروشيفكا موسكوفسكايا

جروشيفكا موسكوفسكايا

شجرة التفاح يمكن أن تصمد أمام درجات الحرارة إلى -50لذلك ، يمكن زراعته في العديد من المناطق الروسية ، حتى في جبال الأورال وسيبيريا. انها واحدة من أكثر مقاومة للبرد. تبدأ الاثمار بالفعل بعد 5 سنوات من الزراعة ، وينضج المحصول في يوليو وأغسطس، ولكن الفاكهة ليست ضخمة. تفاح داخل التاج وفي أعلى تنضج في أوقات مختلفة ، مما يعقد الحصاد بشكل كبير.

إن لحم التفاح مثير للعصير ، ولكن بعد أن يصبح الحصاد سريعًا ، يصبح مسحوقًا. فاكهة النقل سيئة التحمل وعمليا لا تخزن. عندما يكون الطقس الممطر عرضة للجلبة ، وخلال الجفاف ، يمكن أن تفقد الشجرة ثمارها.

الكمثرى موسكو ليست مناسبة للغاية للحفاظ عليها ، لأن طعم التفاح الحامض ، الأمر الذي سيتطلب السكريات الكبيرة. ولكن في الوقت نفسه تحتوي على الكثير من الفيتامينات B و C ، لذلك من الأفضل أن تستخدمها طازجة.

Mantet

Mantet

له جذور كندية ، مستمدة من طريقة التلقيح الطبيعي للكمثرى في موسكو. يتم تقريب التفاح مستطيلًا ، مضلعًا قليلاً من الأعلى ومشرقًا. طعم مانتيتا حلو للغاية ، مع عدم وجود أي حموضة تقريبًا ، واللحم أبيض وعطر.

استوى من نهاية يوليو وحتى نهاية أغسطس. الفواكه في وقت مبكر ، ولكن يتم تخزين الفواكه لا يزيد عن أسبوعين. الأشجار عرضة للجرب ، لا تتسامح مع الصقيع.

مخطط الصيف

مخطط الصيف

كما يوحي الاسم ، يكون لون الثمرة مخططًا ، وهو ميزة مميزة عن الأصناف الأخرى. شجرة التفاح متواضع جدا في الرعاية ، وهو محصن ضد الجرب ، مقاومة الصقيع. عندما تزرع في أي ظرف من الظروف تقريبًا ، يمكنك الحصول على غلة عالية من التفاح اللذيذ العصير والعطري مع اللب الرقيق.

يتم تخزين الفواكه بشكل سيئ ، مفرط النضج ولا يتم حصاده في وقت الحصاد الذي تمطر فقط من الشجرة. مناسبة للاستهلاك الطازج والمربى والكومبوت.

Quinti

Quinti

ولد كينتي منذ حوالي ثلاثين عامًا في كندا ، ومن أين أتى إلينا. تم إنشاؤها خصيصًا للمناطق ذات درجات الحرارة المتوسطة المنخفضة نسبيًا. يحدث نضج الفاكهة في وقت مبكر ، ويتم حصاد المحاصيل من منتصف يوليو.

ثمار أشجار التفاح صغيرة الحجم وذات رائحة مشرقة ثابتة وطعم لاذع. على الرغم من النضج المبكر للمحصول ، ومقاومة البياض الدقيقي ، والجفاف والحرارة ، والتي هي مزايا لا شك فيها للتنوع ، يتم تخزين الثمار في وقت قصير للغاية ، حوالي أسبوعين فقط. أبل خماسي ليس هاردي ويتأثر بالجرب.

أصناف التفاح الخريف

التفاح الخريف هي الأكثر ملاءمة لجميع أنواع الحفظ. النظر في الأفضل والأكثر شعبية.

مخطط الخريف

مخطط الخريف

يعتبر هذا التنوع من الأفضل في فئته. عالية الغلة ، مختلفة متوسط ​​صلابة الشتاءتبدأ الشجرة المزروعة في الثمار لمدة 7-8 سنوات. تنضج في النصف الثاني من سبتمبر ، تظل الثمار على الشجرة لفترة طويلة ، دون أن تسقط. تخزينها حتى منتصف ديسمبر.

ثمار متوسطة الحجم ، مع أحمر الخدود ضبابي ، مع اللب كريمة الذوق لطيف.

على الرغم من الجودة العالية للتفاح ، فإن الصنف لا يقاوم الجفاف.

قرفة مخططة

مجموعة متنوعة شهيرة ومعروفة من التفاح. ويختلف ذلك في أن المحاصيل الوفيرة تبدأ في التأخير ، بعد 14-15 سنة. مقاومة عالية تنوع طويل العمر ، يتحمل الصقيع الشديد لفترة طويلة.

ثمار ذات لب كريمي اللون ، استساغة عالية ونكهة القرفة ، والتي أعطت هذا الاسم. الحصاد يحدث في سبتمبر، وقت التمديد يصل إلى شهرين. التفاح مناسب تماما للتبول والمربى. في الطقس الممطر ، يكون الصنف عرضة للجرب.

يأتي نضج المستهلك ، أي وقت تناول تفاح الخريف ، بعد 2-3 أسابيع من الفراش.

Borovinka

Borovinka

الشتاء هاردي متواضع الصف Borovinka مع الاثمار العادية.

ثمار تنضج في أوائل سبتمبر، ويمكن أن يكذب حتى نوفمبر. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها بعد 4 سنوات من الزراعة ، فواكهها صفراء وذات ذوق متوسط. على الرغم من التسامح الشديد لدرجات الحرارة المنخفضة ، فإن للخشب خشبًا هشًا ، وهو طعم لا يصفه التفاح. الفواكه والأوراق عرضة للجرب.

ذاكرة Isaev

ذاكرة Isaev

متنوعة الذاكرة Isaev امتلاك صلابة الشتاء عالية للغايةعالية الغلة. الحصاد يحدث أواخر الخريف، ويتم تخزين الفواكه التي تم جمعها حتى يناير.

التفاح له طعم حلو وحامض ، لم يبرز رائحة ، مع اللحم الكثيف والعصير والعطاء. مقاومة للجرب.

المجد للفائزين

المجد للفائزين

ينضج في سبتمبر وأكتوبر، الحصاد هو ثمار كبيرة جدا مخزنة تصل إلى ثلاثة أشهر.

تفاح المجد للفائزين بطعم الحلو والحامض والعصير والعطاء جدا. يبدأ الاثمار في وقت مبكر ، بالفعل في عمر 4 سنوات ، ومقاومة جيدة للأمراض وقسوة الشتاء.

Bolotovskii

Bolotovskii

غلة عالية الصقيع متسامح الصف. فواكه كبيرة ذات مذاق حلو ممتلئ في أوائل سبتمبر.

شتاء

تسمى أصناف التفاح ذات النضج المتأخر الأصناف الشتوية. تفاح الشتاء قيمة ل يمكنك أكلها لمدة عام كامل. أفضل أنواع هذه الفئة تمتلك نوعية حفظ جيدة.

يصعب أكل التفاح الشتوي مباشرة بعد الحصاد ، حيث إن النضج يحدث عادة أثناء التخزين. المحاصيل التي يتم حصادها من منتصف الخريف ، وتكمن الثمار حتى مايو ويونيو.

فارس

ثمار تنضج في النصف الأول من شهر أكتوبر، تخزينها حتى أبريل ومايو. الأشجار كبيرة الحجم ، المحاصيل وفيرة ، تصل إلى 240 كجم. الشجرة قوية، جرب و يقاوم الصقيع المعتدل. لذلك يتطلب عناية خاصة في فصل الشتاء ، ويتطلب أيضًا رش منتظم.

ثمار كبيرة جدا ، وذوق ممتاز. تخزينها حتى مايو ، ومناسبة لكل من الاستهلاك الخام وجميع طرق المعالجة.

تزايد أصناف التفاح الشتوية أصعب بسبب قلة الحرارة على عكس الصيف والخريف. لهذا السبب ، يحتاجون إلى رعاية أكثر شمولاً وتغذية منتظمة.

Antonovka

Antonovka

مجموعة متنوعة معروفة وشعبية. لديها عدد غير قليل من الأنواع: الأبيض ، مضلع ، رمادي ، مخطط ، وهلم جرا. كل منهم لديهم غلة عالية ، ولكن ليس بشكل منتظم. مقاومة البرد وتحمل المشاكل المناخية الأخرى.

تتميز فواكه أنتونوفكا برائحتها المميزة ذات الكثافة العالية والذوق الحلو والحامض واللحم العصير والمقرمش.

تم تصوير الحصاد في العقد الأول من شهر أكتوبر. اعتمادًا على طريقة التخزين ، يوجد تفاح من هذا النوع: في الثلاجة - حتى ديسمبر ، في الطابق السفلي - حتى ديسمبر. تناول الطعام الطازج ، وتم تجهيزه أيضًا في المربى والمربى والخطمي ، وصنع كومبوت وعصائر.

رينيه سيمرينكو

رينيه سيمرينكو

أصناف أشجار التفاح Rennet Simirenko مقاومة للجفاف والرياح القوية. تنمو الأشجار عالية جدا مع ثمار متوسطة وكبيرة من اللون الأخضر من ظلال مختلفة. علامة مميزة هي تشكيل الظل البني على الفاكهة.

ديك الحفاظ على جودة عالية جدا، تخزينها حتى الصيف. تمت إزالة محصول الفاكهة المثيرة مع نبيذ حار بارز قليل الذوق الحلو في شهري سبتمبر وأكتوبر. مناسبة أساسا للاستهلاك الطازج.

أنتايس

أنتايس

مجموعة متنوعة يمكنها تحمل أبرد فصول الشتاء. مقاومة الصقيع للغاية.

عندما تنضج ، تصبح الثمار حمراء ، ولها رائحة ملموسة لطيفة ، والعصير وحلوة. ليس من غير المألوف أن تحتوي التفاح على طبقة من الشمع ، مما يساعد على زيادة جودة الحفاظ على الفاكهة.

الحصاد يأتي في نهاية سبتمبر بداية أكتوبرأنا ، والتفاح يمكن تخزينها تقريبا حتى نهاية الربيع. يمكنك تناولها بعد شهرين من التمدد ، عندما تنضج تمامًا.

سيناب (قنديل) أورلوفسكي

سيناب أورلوفسكي

الأشجار كبيرة الحجم للغاية ، مع ثمار كبيرة الحجم متطابقة تقريبًا. التفاح الأخضر مع أحمر الخدود ، الحلو مع حموضة طفيفة. المحاصيل التي تحصد في نهاية سبتمبرهي التفاح حتى الربيع.

أنيس القرمزي

أنيس القرمزي

ولدت في منطقة الفولغا ، ل يتسامح مع كل من البرد الشديد والجفاف. يبدأ أنيس القرمزي يؤتي ثماره في وقت متأخر جدا ، لمدة 6-7 سنوات بعد الزراعة ، وبذلك الغلة وفيرة.

الحصاد يحدث في نوفمبر، حفظ الجودة يقتصر على شهرين. شجرة تفاحة متواضعة ، ولكن عندما يكون الجو رطبًا جدًا ، تصبح الثمار والأوراق مصابة بالجرب.

مغطاة بالكامل الثمار الناضجة مع أحمر الخدود القرمزي ، صغيرة الحجم ، وذوق جيد.

أحلى الفواكه اللذيذة وأسمائها

الكبار وخاصة الأطفال يحبون الاستمتاع بتفاحة لذيذة وحلوة. الأكثر شهرة في هذه الفئة هو ملء الأبيض والحلوى ، والتي تحدثنا عنها في وقت سابق. بالإضافة إلى ذلك ، لا تزال هناك أنواع شعبية من هذه الفئة.

البيلاروسية الحلوة

البيلاروسية الحلوة

الشتاء هاردي نوع skoroplodny. نظرًا لحجمها الكبير ، تستطيع الشجرة تحمل ثمار كبيرة جدًا. التفاح حلو ، ذو لب عطري للغاية ، ولكن ليس كثيف اللب.

تم تصوير الحصاد في أوائل أكتوبرو الثمار تكذب حتى نهاية فبراير. Обладая отличными вкусовыми данными и товарным видом, к тому же устойчив к парше.

Сладка нега

ثمار سكوزلو حلوة متوسطة الشجرة ذات شكل دائري صغير الحجم. تتميز التفاح الحميق الخفيف برائحة ممتازة ، ونكهة حلوى حلوة دون وجود الحموضة.

الممرات الصفراء

الممرات الصفراء

مقاومة جيدة للعوامل البيئية الضارة. مختلف مقاومة الصقيع عالية.

ثمار صغيرة ، تشبه الاسطوانة ، أصفر اللون ، مع طعم حلو ورائحة ممتعة. العائد متوسط.

رحيق

الصيف الشتاء هاردي الصف. ثمار متوسطة الحجم وكبيرة الحجم حلوة ، مع نكهة خفيفة ونعومة العسل. يحدث النضج في نهاية أغسطس ويستمر لمدة شهر.

صلابة الشتاء مرتفعة للغاية ، ويمكن أن تحمل درجات الحرارة تصل إلى -40. مناعة جيدة للأمراض ومقاومة الآفات.

Korobovka

Korobovka

ويزرع في وسط روسيا وروسيا البيضاء ودول البلطيق. نضج الصيف ، يتسامح مع التجميد.

الغلة متوسطة ، وتبدأ الشجرة تؤتي ثمارها متأخرة إلى حد ما. الفواكه صغيرة الحجم ، عطرة للغاية ، وذوق حلو العسل. أوراق الشجر والتفاح نفسها تقاوم الجرب. استوى أواخر يوليو إلى أوائل أغسطس. ومع ذلك ، الحفاظ على الجودة منخفضة ، وتخزينها لمدة شهر.

الرئوية

مجموعة متنوعة مع النضوج غير المتكافئ ، تتم إزالة المحاصيل في النصف الثاني من أغسطس. طعم التفاح يتحسن بعد نضوج قصير ، ويصبح أكثر الحلو والعسل. يتم الاحتفاظ الأذواق لفترة طويلة دون تغييرات.

أفضل الأخضر

الأخضر ، مع طعم الحامض ، تعتبر التفاح الأخضر الأكثر فائدة للصحة والوجبات الغذائية. من بينها هو الأكثر شعبية متنوعة renet simirenko ، وكذلك paping ، Antonovka وملء أبيض ، كما هو موضح أعلاه ، وغيرها.

الجدة سميث

الجدة سميث

ربما أشهر أنواع التفاح الأخضر الشتوية ، وهو أمر يصعب الخلط بينه وبين الآخرين بسبب اللون الأخضر اللامع والرائع والقشور الصلبة. بدأت في أستراليا. طعم الثمرة كثير العصير مع الحامض اللطيف الذي يعتبر غذائيًا بسبب انخفاض نسبة السكر في الدم.

أواخر النضج بنهاية الخريف. ثمار كبيرة و ليس لديك نكهةما هي ميزتهم. نقل جيد التحمل وقادر على تخزينه لفترة طويلة. مقاومة الصقيع، مع الاثمار وفيرة العادية. ومع ذلك ، مع نقص الحرارة والضوء ، تصبح الثمار ضحلة وتتحول إلى اللون الأصفر.

الجدة سميث - التفاح الأكثر شعبية في النظام الغذائي لفقدان الوزن.

الزعفران بيبين

فرز بيبن الزعفران ليس لديها مقاومة الصقيع جيدة ويتجمد أثناء البرودة الشديدة ، على الرغم من أنه يتعافى جيدًا بعد وقت جيد. لتحقيق الثمار العادية يتطلب تقليم منتظم ، تجلب العوائد الأولى بعد 5-7 سنوات بعد الزراعة.

التفاح حلو ، ذو نكهة مثيرة العنب والنكهة ، مع رائحة مشرقة. تمتلك نوعية حفظ جيدة ، من لحظة جمع في أكتوبر تخزينها بشكل جميل حتى مارس ، مع الحفاظ على أذواقهم.

ذهبية لذيذة

الأطباق الذهبية

على الرغم من اللون الأصفر ، لا يزال الصنف ينتمي إلى هذه الفئة. شجرة التفاح يتسامح مع الصقيعلكن مقاومة الجفاف منخفضة.

يتم جمع الفواكه كثيفة العصير جدا مع الذوق الحلو. من سبتمبر، وتخزينها حتى مارس. السرير له تأثير إيجابي على الذوق ، مما يجعله أكثر رقة.

أحمر أعلى

تفاحة جميلة ومشرقة تزين أي طاولة وتبدو لذيذة بشكل خاص. أفضل الأصناف في الفئة هي التالية.

فلورينا

متنوعة الفرنسية ، مقاومة للجرب. تنضج التفاح كبير الحجم في أكتوبر. يبدأ الاثمار في 6 سنوات ، ولكن الحصاد الجيد يتم حصاده فقط في 8-10.

جودة الثمرة عالية جدًا: حلوة ، ومثيرة ، مع علامات الحزن ، وعندما تكذب ، تصبح أكثر حلاوة. نقل جيد وتخزينها حتى مارس. مقاومة الصقيع والجفاف متوسط.

غلوستر يورك

غلوستر يورك

مجموعة متنوعة مع ثمار حمراء كبيرة ومشرقة الشكل الجميل. طعم ممتاز ، والمظهر ، ولكن المقاومة للجرب المتوسط. تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها بعد 5 سنوات من الزراعة ، ولكنها لا تنتج غلات كبيرة إلا بنسبة 10 سنوات.

أحمر لذيذ

درجة Skoroplodny ، يمكن إزالة الحصاد الأول بالفعل في 3-4 سنوات. هل تحتاج في نهاية سبتمبروتستمر الثمار حتى نهاية الشتاء ، مع تخزين مناسب حتى أبريل.

التفاحات غنية ، حمراء زاهية اللون ، مع بشرة كثيفة ، حلوة ، وذوق طفيف من الحديد ، والعصير ومقدد. نقل جيد ، مقاوم للتلف الميكانيكي ، ولكن أثناء التخزين تتأثر بالبقعة المريرة. بواسطة جرب المقاومة لا تملك ، ولكن متوسط ​​مقاومة الصقيع.

جوناثان

جوناثان

تنوع الشتاء المتأخر يأتي من أمريكا. ومن المعروف أيضا أن البستانيين تحت أسماء أخرى: بركة الشتاء ، الشتاء الأحمر ، أوسلاموف. تحتاج إلى النمو في التربة الرطبة ، فقط مع هذه الحالة يمكنك الحصول على عوائد جيدة. الشجرة تقاوم الجرب والعفن البودرة.

تتم إزالة الفواكه ذات الرائحة الحامضة ذات الذوق الحلو والرائحة المشرقة منتصف سبتمبر. جيد التحمل النقل والتخزين ، وتقع حتى منتصف الربيع.

غالبًا ما يتم ذكر ثمار جوناثان في وصفات الطهي ويتم استخدامها عند الخبز.

لوبو

مجموعة متنوعة نشأت من ماكنتوش ، وبالتالي له خصائصه: اللون الأحمر الغني ، ذوق رائع. يتميز الصنف بالإثمار السنوي مع زيادة ملحوظة في العائد ، الأول يمكن إزالته بالفعل بعد 3-4 سنوات.

يتحمل الصقيع ومقاومة للجفاف ، ولكن مقاومة متوسطة للأمراض.

أفضل أنواع التفاح لمنطقة موسكو والفرقة الوسطى

تتمتع منطقة موسكو بمناخ غير مستقر وصيف قصير ونقص في الضوء. لأن الأصناف الأفضل للنمو يجب أن تكون هاردي ، متواضع ومقاوم للصقيع.

من بين الأصناف الصيفية المناسبة: موسكو الكمثرى ، المونيتسا ، الحلوى ، مخطط القرفة ، كما ذكر أعلاه. وكذلك أصناف الخريف من التفاح.

فصل الخريف

تشيجولى

تتم إزالة الثمار الأولى من Zhigulevskiy لمدة 5-6 سنوات بعد الزراعة ، والحصاد وفيرة ، ولكن يتناقص مع تقدم العمر.

أصناف مميزة هي ثمار كبيرة جدا. ولكن من الأفضل أن تزرع في المناطق الجنوبية ، مثل الصنف لا يتحمل الصقيع ويضعف مقاومة الجرب. ينضج في سبتمبر، والتفاح تصل إلى شهرين.

قرفة جديدة

بني جديد

تشكيلة أخرى من خريف التفاح ، مناسبة للزراعة في الضواحي. تتم إزالة المحصول الأول في وقت متأخر إلى حد ما بعد الزراعة ، أقرب إلى 6-7 سنوات. في البداية ، تؤتي الأشجار ثمارها بانتظام ، على مر السنين ، تزداد الغلة ، ولكنها تصبح غير منتظمة.

ثمار صغيرة ، العصير ، عطرة ، مع بقع مشرقة جمعها منتصف سبتمبريتم تخزينها لمدة ثلاثة أشهر تقريبا. الشتاء هارديمتنوعة مقاومة الآفات.

من بين الأصناف الشتوية المناسبة للزراعة في هذه المنطقة ، تجدر الإشارة إلى أنتونوفكا الموصوفة بالفعل ، الزعفران بيبين ، البوليطس ، طويل ، كانديل أورلوفسكي وبعض الأنواع الأخرى.

النجمة

مجموعة متنوعة من متوسط ​​صلابة الشتاءلكن مقاومة جيدة للجرب والآفات المختلفة. يبدأ في التفتت في أقرب وقت ممكن - بعد 5 سنوات من الزراعة ، يتم جمع حصاد الفواكه المخططة الخفيفة في الخريف وتخزينها لمدة ستة أشهر تقريبًا.

موسكو الشتاء

موسكو الشتاء

جيدة، مقاومة الصقيع متنوعة Uslada مع مقاومة ممتازة للآفات والأمراض المختلفة.

بعد 5-7 سنوات ، يمكنك الحصول على حصاد جيد ، والتفاح كبير ، حلو وحامض ، أخضر اللون مع أحمر الخدود مشرق. استوى في سبتمبر وأكتوبر، عند تخزينها بشكل صحيح ، والاستلقاء حتى أبريل.

في وقت مبكر

بهجة

مجموعة متنوعة من الخريف القزم ، والفواكه بشكل جيد منذ 3 سنوات من النمو. شجرة تفاح سريعة النمو وعالية الغلة مع ثمار حمراء متوسطة الحجم. بسبب التاج السميك ، يختلف حجم التفاح ، وطعمه حلو وحامض. قيمة خاصة للحصانة لالجرب و مقاومة الصقيع جيدة.

رائع

بحلول السنة الثالثة من الزراعة ، يمكنك التقاط عوائد جيدة من التفاح الحلو والحامض. مقاومة الصقيع وجرب ، يحب التغذية ، ولكن تحتاج إلى القتال مع المن.

شجرة قزم ، فاكهة صفراء في النصف الثاني من أغسطس، تخزينها لمدة شهر.

رائع

تعتبر أنواع التفاح الموصوفة الأفضل ، لأنها تحظى بشعبية كبيرة وشعبية مع العديد من البستانيين. من خلال زراعة أصناف الصيف والخريف والشتاء معًا ، يمكنك الاستمتاع بالفواكه اللذيذة على مدار السنة.

شاهد الفيديو: أهمية الخل في حياة الكلب "مهم جدا # (شهر نوفمبر 2019).

Загрузка...